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Si tienes preguntas sobre temas relacionados con alimentos ecológicos y sus nutrientes y fitoquímicos, sobre técnicas culinarias o materiales de cocina libres de tóxicos, o sobre la bioquímica-fisiología humana, te invito a que explores los artículos y las recetas que ya escribí. Puede que encuentres respuestas a tus preguntas.

Si tienes una propuesta de trabajo, soy toda oídos. Puedo hacer consultoría con empresas o desarrollar talleres o experiencias educativas, o crear contenido.

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