Cuando:
19 junio, 2015 a las 20:00 – 21:30
2015-06-19T20:00:00+02:00
2015-06-19T21:30:00+02:00
Donde:
Centro Cultural
La Guardia
Pontevedra
España
Precio:
Gratuito
Contacto:
V de vegetal
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Cartel A Guarda

Una charla-conferencia sobre lo que se entiende como una alimentación saludable: procedencia de los alimentos, tipos y variedad de alimentos, diferencias entre refinados e integrales, qué se entiende por un aceite de calidad, dónde se encuentran los omega 3 de forma natural…

 

OBJETIVOS DE LA CHARLA:
– Relacionar la base molecular y físico-química de la vida con aquello que es más palpable y visual: con los alimentos que consumimos.
– Entender que nuestro organismo funciona como un todo (visión holística).
– Justificar la necesidad de mantener un estilo de vida saludable para llegar a una armonía cuerpo-mente-emoción.
– Promover el consumo de alimentos ecológicos y locales, y dar a conocer los materiales de cocina más saludables, así como las mejores técnicas culinarias, respetuosas con el valor intrínseco del alimento.

 

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:

Entender que una alimentación saludable, divertida y sabrosa es posible.

Practicar un estilo de vida saludable y observar los resultados en uno/a mismo/a.

 

METODOLOGÍA

La ponencia será desarrollada bajo un soporte de proyecciones en PowerPoint, y de una forma amena y divertida llevando alimentos y material de cocina al aula para enseñar a los asistentes.

 

A QUIÉN VA DIRIGIDA

Profesionales de la salud y cualquier persona interesada en una mejora del organismo a través de la alimentación.

Profesores, padres y madres, niños y niñas.

 

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